酿造技术
酿酒设备酿酒师的就业前景

更新时间:2019-07-08 22:11

根据国家酿酒设备酿酒生产许可证审查部和国家统计局对国有和非国有、、年销售收入在500万元以上的企业统计,我国有酿酒企业超过15600余家,从事酿酒的技术人员100万人左右。目前,我国公办高校中的轻工、农业院校大部分设置了食品加工专业。其中十几所高校单独设置了酿酒专业。国际上对经过专业学习、从事酿酒生产、具有较高酿酒设备酿酒技术的人,由行业协会授予“酿酒师”称号。

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